Cupcaky

Cupcake je od muffinu odlišný tím, že je jeho chuť doplněna lahodným krémem .

Vybírat můžete z velikostí mini, střední a velké. 

Sestavte si svůj oblíbený cupcake: 

Velikost: 

Mini: průměr v horní části košíčku 3 cm

Střední průměr v horní části košíčku 6 cm

Velký: průměr v horní části košíčku 7 cm

Korpus: 

- vanilkový 

- extra čokoládový 

- kokosový

- citrónový 

- mrkvový 

- ořechový 

- perníkový

Speciální:

- red velvet

- mechový

- paradise (kokosový)

- plameňáci

- pandy

- jednorožci

- frozen

KRÉM: 

- základní máslový (mintový, ovocný, odlehčený mascarpone)

- mascarpone & šlehačka (vanilkový, pistáciový)

- ovocný s mascarpone

- kokosový 

- citrónový

- čokoládový

- slaný karamel

- cream cheese (vhodný k red velvet)

- krém z bílé čokolády (vhodný na barvení)

ZDOBENÍ: 

- fondánové ozdoby, razítka

- fondánový list

- sněhové pusinky


Výrobky z odpalovaného těsta

Mezi tyto výrobky patří větrníky, věnečky, éclair, francouzské větrníčky choux

NABÍDKA: 

  • Karamelový větrník 
  • Žloutkový věneček
  • Karamelový choux s křupavou vrstvou
  • Čokoládový choux se šlehačkou
  • Pistáciový choux s malinami
  • Pistáciová éclair s ruby čokoládou
  • Čokoládová éclair

Ostatní mini dezerty

Mezi ostatní kusové dezerty patří například mini pavlova, tartaletky, merinque pop (sněhové pusinky na špejli), cake pops, mini cheesecake, brownies, mini red velvet, řezy apod. 

NABÍDKA: 

  • Tartaletka s hořkou čokoládou a slaným karamelem 
  • Tartaletka malinová
  • Tartaletka pistáciová s malinami
  • Ovocný košíček 
  • Mini pavlova s mascarpone
  • Kokosová mini pavlova
  • Kávové řezy
  • Mango/passion fruit řezy
  • Mini cheesecake ovocný
  • Mini cheesecake pistáciový 
  • Mini cheesecake karamelový
  • Mini cheesecake mangový
  • Mini cheesecake čokoládový
  • Mini red velvet

Skleničkové dezerty

Skleničkové dezerty jsou dezerty v plastových kelímcích o objemu cca 170-180 ml. Mezi nejoblíbenější patří tiramisu, panna cotta, likérová špička nebo cheesecake. 


NABÍDKA

  • tiramisu
  • malinové tiramisu
  • likérová špička 
  • panna cotta kokosová
  • panna cotta karamelová
  • panna cotta ovocná 
  • cheesecake ovocný
  • cheesecake čokoládový
  • cheesecake karamelový
  • cheesecake pistáciový
  • čokoládová pěna